175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-白胡麻担担味-|送料無料
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\\\あなたはどっち派?白と黒の痺れ系担担もつ鍋///
【商品の紹介】
食べログラーメン百名店 2年連続受賞の人気担担麺専門店【175°DENO担担麺】と【TAKUNABE】と大好評、有名店コラボ鍋!
この度、お客様からのご要望が多かった『麻痺がもっと欲しい!』にお応えして、上質な香りと麻痺が特徴の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を1gから3gに増量してリニューアルしました。
有名人も「飛ぶぞ!」と絶賛、SNSを中心に話題沸騰中の「TAKUNABE」と、ログ食べラーメン百名店2年連続受賞、北海道札幌発祥の実力店「175°DENO担担麵」が創り出す、唯一無二の「痺れ系担担もつ鍋」。
TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースに、白胡麻で香ばしく、マイルドでコクのあるオリジナル「醤油担持スープ」を開発、厳選した国産牛のぷりっとした3~4cmの厚切り「牛もつ(小腸)」に、175度の奥深い旨味のある「自家製辣油」と、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を使用。
食べる直前に「漢源花椒粉」をお好みの量を入れ、痺れ具合を調整することができ、上質な脂と、痺れる旨辛さがクセ「痺れ・香り・辛味・旨味」が慣れる、痺れる旨さが特長のもつ鍋です。
また、鍋の〆用には、長崎県の老舗製麺屋に製造を依頼し、「カン水」を使わずに「唐アク水」を使って加水をした、TAKUNABE特製ちゃんぽん麺もセットになりました、スープをよく吸いモチっとした食感の麺を入れ、担ぎ麺風でご堪能下さい。
【お召し上がり方】
もつの下の処理は一切不要、ご自宅でお野菜を置くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 合わせる野菜はニラが定番ですが、TAKUNABEでは新鮮な牛もつとスープ本来の旨みを最大限に食べられる刺激味の少ない小ネギをおすすめしています。
本商品はとろみのある濃厚なスープを使用しているため、焦げ付きやすくなっております。 調理の際は、中火でかき混ぜながらご調理ください。
【商品詳細情報】
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
| 内容量 |
【2~3人前】 |
| 賞味期限 |
製造日から360日(発送日から30日以上のものをお届けします) |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存し、開封後は当日にお召し上がりください。 |
| 原材料 | 【白担担麵スープ】豆乳(国内製造)、牛乳、みそ、しょうゆ、ピーナッツペースト、すりごま、食塩、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、乳化剤【湯引き牛もつ】牛小腸(国産)【特製ちゃんぽん麵】小麦粉(国内製造)、かん水(唐あく水)【海椒片】食用菜種油、食用ごま油、唐辛子、香辛料【辣油】食用菜種油、食用ごま油、唐辛子、香辛料【漢源花椒粉】山椒(中国産)【ピーナッツ粉末】落花生(国内製造) |
| アレルギー | 乳成分・小麦・落花生・牛肉・ごま・大豆・豚肉 |
| 栄養成分 |
エネルギー 147kcal |

