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新宿中村屋監修「純カリー国産牛もつ鍋」〆はWチーズカリーうどんセット

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通常価格 ¥3,980
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熨斗(発送箱の都合上、すべて内熨斗のみのご対応となります。)

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~カレーの老舗ともつ鍋の新店がコラボした、本格カリーもつ鍋。〆はまろやかチーズで食べる“Wチーズのカリーうどん”~

【商品の紹介】

昭和2年日本で初めて純印度式カリーを発売した、新宿中村屋の純カリースパイスと、TAKUNABE秘伝のもつ鍋スープを調合した「特製純カリースープ」は、ひと口すすれば、深みのある香り。

さらに、新宿中村屋オリジナルブレンド「純カリー粉」を後入れし、熟成された香り豊かな、本物の味を追求しました。

厳選した国産の牛もつ(小腸)を使用しながらも、余分な脂や臭みを落とすためのひと手間を加えた、TAKUNABEオリジナル「湯引き牛もつ」は、弾力のあるプリプリ食感が特徴です。

鹿児島県産の乾燥ごぼうを加え、おすすめの基本野菜(きゃべつ、小ねぎ)とともに、上質な脂が溶け込んだ、後引く旨さのもつ鍋をご堪能いただけます。

もつ鍋を存分に楽しんだあとは、TAKUNABE流の〆でどうぞ。
旨みが溶けだした残りのスープに、コシのある香川県産オリジナル小麦「さぬきの夢」100%使用した、無添加・包丁切りの本場さぬきうどんを投入し、コクのあるゴーダチーズとレッドチェダーチーズのMIXチーズを入れ「Wチーズ・カリーうどん」でお楽しみください。

【商品のコラボ先情報】

新宿中村屋
1901年、東京・本郷の東京大学正門前にパン屋として創業。1927年、インドの独立運動の志士、ラス・ビハリ・ボースと創業者の出会いをきっかけに、当時小麦粉を使った欧風カレーが主流だった日本で、小麦粉を使用せず、スパイスをふんだんに使った本場インドのカリー「純印度式カリー」を初めて発売。以降もおいしさを追求し、「純印度式カリー」は100年愛される「新宿中村屋」の代表的なメニューとなりました。

・この商品で使用している「新宿中村屋 純カリー粉」は、下記オンラインショップでお求めいただけます。

◇中村屋公式オンラインショップ
https://nakamuraya.jp/

◇中村屋公式オンラインショップ 商品ページ│スパイスデリ 新宿中村屋 純カリー粉
https://nakamuraya.jp/goods_list/goods_list_3.php?o_no=84137X

【お召し上がり方】

もつの下処理は一切不要、ご自宅でお野菜を加えるだけで簡単にお召し上がりいただけます。合わせる野菜はニラが定番ですが、TAKUNABEでは新鮮な牛もつとスープ本来の旨みを味わっていただけるよう刺激味の少ない小ネギをおすすめしています。

 

 【商品詳細情報】

発送目安  ご注文確定後3~7営業日以内
配送手段  クール便(冷凍)
内容量  【2~3人前】
特製純カリースープ1000ml×1袋、国産湯引き牛もつ(牛小腸)300g×1袋、新宿中村屋純カリー粉1g×1袋、鹿児島県産乾燥ごぼう4g×1袋、白いりごま2g×1袋、MIXチーズ(ゴーダチーズ/レッドチェダーチーズ)80g×1袋、本場さぬきうどん180g×2袋

【4~5人前】
特製純カリースープ1000ml×2袋、国産湯引き牛もつ(牛小腸)300g×2袋、新宿中村屋純カリー粉1g×2袋、鹿児島県産乾燥ごぼう4g×2袋、白いりごま2g×2袋、MIXチーズ(ゴーダチーズ/レッドチェダーチーズ)80g×2袋、本場さぬきうどん180g×4袋
賞味期限  30日間
保存方法  冷凍(-18℃以下)で保存し、解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がり下さい。
原材料 カレースープ、冷凍うどん、国産牛小腸、ナチュラルチーズ、ごぼう、ごま、カレー粉/アルコール、カロテン色素、セルロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、
アレルギー物質 小麦,牛肉,ごま,さば,大豆,鶏肉,魚介エキス(魚介類)
栄養成分 エネルギー 187kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 6.42g
炭水化物 19.67g
食塩相当量 4.445g
(100g当たり)