「深夜のユッケジャン」

ここだけの話、ユッケジャンてね
カロリーや糖質が意外と低いスープなんですよ。
ご飯のおともはもちろん、小腹が空いたとき、お酒の後、
ちゃんとおいしくて罪悪感がない。
夜中でも食べたくなる、そんなスープの誕生です。

ユッケジャンとは、牛肉ともやし、ぜんまいネギなどの野菜と煮込み、牛肉の出汁が効いた唐辛子入りの旨辛い韓国の煮込料理です。韓国の東南部、慶尚北道(けいしょうほくどう)地域の牛肉のスープが由来と言われております。

「深夜のユッケジャン」は、本場韓国の味をとことん追求し、ほどよい唐辛子の辛さと牛肉のコクと野菜の旨みがある、具沢山の韓国式ユッケジャンです。

牛肉、豆もやし、ぜんまい、ネギ、具沢山で作りたてのユッケジャンを冷凍し、手軽に食べやすいよう1人前(400g)に包装にしました。

お湯で10分湯煎するだけで、本格ユッケジャンをお楽しみいただけます。

【作り方】

①鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる。

②袋を開けずに、お湯の中に入れ10分湯煎する。

③器に盛り付け、お好みで糸唐辛子など添え完成。

【その他の楽しみ方】

ご飯を入れて、ユッケジャンクッパに。

ラーメンを入れて、ユッケジャンラーメンに。

アレンジひとつで、おかずのいらないメイン料理に早変わり。

【商品詳細情報】